Cake chocolat

Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes à 180°

Ingrédients (pour 8 personnes) :

  • 100 g de farine 3 œufs
  • 125 ml de lait demi écrémé
  • 15 g de beurre
  • 20 g de chocolat noir
  • 3 à 4 cuil. à café d'édulcorant liquide
  • 1/2 sachet de levure

Préparation :

  • Battre les jaunes d'oeufs avec l'édulcorant, ajouter le lait, le chocolat et le beurre préalablement fondu, puis la levure, la farine, et les blancs battus en neige.
  • Mettre dans un moule à cake et cuire à four moyen thermostat 6 pendant 30 minutes.

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