La mastication 

C'est en effet dans la bouche que commence la première étape de la digestion,c'est là qu'à lieu le travail de mastication qui permet de mettre les aliments en miettes.

  • Permet d'apprécier le gôut de ce que nous mangeons.
  • Intervient dans le processus de régulation de la satiété.
  • Elle laisse le temps à la salive de commencer la dégradation des aliments et de réduire en miettes les aliments.

L'importance d'une bonne hygiène bucco-dentaire

Une bonne mastication suppose une bonne dentition. Pour maintenir une bonne hygiène, il faut éviter la proflifération dans la bouche des bactéries dénommées "streptocoques mutans", à l'origine des caries. Il suffit pour cela de sucer régulièrement des pastilles à base de propolis qui est un antiseptique naturel.

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