Poulet au curry

Préparation : 35 minutes

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 2 cuisses de poulet
  • 300 g de pommes
  • Sel, poivre
  • 1 cuil. à café de curry

Préparation :

  • Faire dorer les cuisses de poulet dans un récipient qui n'attache pas.
  • Eplucher et râper la pomme, la rajouter au poulet, saupoudrer de curry, saler et poivrer.
  • Mouiller avec un grand verre d'eau ou de bouillon dégraissé.
  • Couvrir et laisser mijoter 25 minutes.

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