Figue
Type d'actif : Fruit
Hygiène et soins du corps

Figue

La figue est le "fruit" du figuier, arbre de la famille des Moracées. Elle est aussi bien consommée fraîche (pulpe) que sèche, cuisiné en plat ou utilisé en cosmétique pour son parfum gourmand.

Figue : propriétés, vertus et indications

Partie utilisée
Réceptacle floral devenu charnu.

Propriétés principales
Les figues, qu'elles soient fraîches ou séchées, sont une source de fibres alimentaires. Elles contiennent environ 30 % de fibres solubles et 70 % de fibres insolubles. De façon générale, une alimentation riche en fibres insolubles aide à maintenir une fonction intestinale adéquate en favorisant le transit.

Source

Originaire d'Orient, acclimaté et cultivé dans toute la région méditerranéenne, le figuier est un arbre mesurant de 2 à 5 mètres. Un latex blanc s'échappe de la cassure des rameaux. Ce qu'on appelle communément la figue est le réceptacle floral devenu charnu, et enveloppant les fruits.

Le saviez-vous

La figue de Barbarie appartient à une tout autre famille botanique. Il s'agit en fait du fruit de l'oponce, une sorte de cactus.